Zythos Bierfestival

I veri amanti ed esperti di birra non possono non conoscere uno dei festival più famosi in Europa: lo Zythos Bierfestival (O semplicemente Zythos). I numeri del 2017 sono sorprendenti: 88 diversi stand all’interno di un prefabbricato con circa 100 diversi birrifici e brand; numeri alla mano, circa 500 tipologie di birre diverse da assaggiare. Attenzione: assaggiare, non bere;

Un po’ di storia sullo Zythos

Lo Zythos Bierfestival è un evento molto importante in Belgio nato per diffondere la conoscenza e la qualità della birra belga. Dietro questo grande festival della birra europeo troviamo una confederazione no-profit, la Zythos vzw, che riunisce diverse associazioni di degustazioni di birra.
Obiettivo della Zythos vzw è migliorare sempre più la cultura della birra in belgio partendo dalla tradizione e raggiungendo anche l’innovazione.
Lo Zythos Bierfestival è una delle attività che permette questo tipo di operazione, oltre alla verifica e denuncia di eventuali irregolarità verso i clienti da parte dei più “furbi”.

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La mia esperienza allo Zythos

Dopo qualche informazione generale, possiamo passare alla mia esperienza.
Raggiungiamo lo Zythos in tarda mattinata, per le 11.30, e siamo già super carichi: poter assaggiare alcune delle birre più esclusive e tra le migliori d’europa è effettivamente un privilegio. Qualche piccola incomprensione all’info-point, ma alla fine ce la caviamo, alle 12.00 siamo dentro con il nostro bicchierino ed i nostri 5 gettoni.
5 Gettoni? Ma sono pochi… compriamone altri 5” , un grande errore.
Subito rimango colpito dal numero di stand davanti a me: non so davvero come muovermi.
Greta, la mia compagna di viaggio, è tutta presa bene ed è super carica. Io mi sento spiazzato.
Tutto comunque si tranquillizza quando due signori, in uno stand che tratta cioccolata belga, ci domandano se siamo italiani ed alla nostra risposta affermativa ci chiedono se il loro brand richiamasse veramente una parolaccia.
Zokola.
Grazie a Greta per essere riuscita a non essere rude come me che ero partito subito con un “it means..!“, ma vabbè, il disagismo è anche questo.
Passiamo alle birre: subito decidiamo di assaggiare birre diverse così da poterci scambiare pareri. Lei è molto più precisa e sofisticata nella ricerca, io mi lascio trasportare dall’istinto. Ogni volta che assaggiamo una birra scambiamo qualche chiacchiera con i birrai ed è sempre interessante ascoltare le varie storie dietro ai nomi dei prodotti.
Facciamo una piccola pausa per mangiare qualcosa e ci accorgiamo che ci rimangono ancora 4 token a testa.
Il problema? Tutte le birre che abbiamo assaggiato avevano gradazione molto alta, ma ben mascherata.
Via alla ricerca degli ultimi assaggi, anche perchè solo le 17.00 ed il festival si è riempito!
Scambiamo gli ultimi 2 token con delle birre in bottiglia e dopo aver guardato alcune zone dedicate ai gadget preferiamo ritornare in centro.
A bere un po’ d’acqua e magari un caffè.

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Qualche suggerimento per chi visita lo Zythos la prima volta

Non strafate!
Entrando penserete sicuramente che 5 Token sono pochi, ma fidatevi: possono essere anche abbastanza. Avrete modo, se vorrete, di recuperarne altri durante al giornata alle casse.
Se volete risparmiare qualche euro, portatevi il pranzo al sacco: all’interno del festival sono presenti diverse zone dove mangiare. Ho assistito a bellissimi banchetti di famiglia con bambini, genitori e nonni.
Non è una festa della birra, ma un festival: allo Zythos Bierfestival bisogna andare per scoprire, parlare ed imparare. Non è un luogo dove andare a bere litri di birra, urlare e cantare.

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Informazioni Utili sullo Zythos Bierfestival

Anche la 7° edizione dello Zythos avrà come base la città della birra belga: Lovanio!
Non fatevi sfuggire la possibilità di assaggiare alcune delle più buone birre al mondo.

Date per il 2018
Sabato 28 Aprile dalle 12 alle 23
Domenica 29 Aprile dalle 11 alle 21

Dove
Brabanthal Leuven (Brabantlaan 1 B-3001 Leuven)

Costo
Circa 20€ con 5-8 Token (Non abbiamo ancora la certezza)

Come organizzarsi?
Sicuramente la cosa migliore è prenotare un bel weekend lungo a Lovanio! Non solo avrete modo di godervi qualche giorno in una bellissima città, ma non avrete neanche problemi per lo spostamento: dalla stazione centrale, ogni 7-10 minuti, parte un bus che porta direttamente all’entrata del festival

Siti - Riferimenti
Zythos
Zythos BierFestival

Gianluigi

Gianluigi

Disagian

Ho la barba, ma pochi capelli. Rido, Lavoro, Viaggio, Mi Diverto. Pratico sport: l’importante è farmi male. Il mio primo viaggio da solo è stato un viaggio di lavoro a Montevideo: 30 ore per tornare in Italia. #Hipsterismi tutta la vita