Cosa mangiare a Varsavia – Il Bigos

Cosa mangiare a Varsavia – Il Bigos

Il bigos, un piatto tipico polacco Un piatto tradizionale polacco, condiviso anche con le cucine limitrofe della Lituania e della Bielorussa è dato dal bigos. Già il termine stesso significa “guazzabuglio” e questo dovrebbe far capire che si tratta di un...
Cosa mangiare a Varsavia – I Pierogi

Cosa mangiare a Varsavia – I Pierogi

I Pierogi: piatti della tradizione polacca E’ risaputo che la cucina dell’Est Europa non è propriamente leggera, soprattutto a causa delle temperature proibitive nel periodo invernale. I pierogi sono uno dei tanti esempi di pietanze tipiche del territorio...
Cosa vedere a Varsavia – Bar Mleczny

Cosa vedere a Varsavia – Bar Mleczny

Bar Mleczny Il modo migliore per gustare la tipica cucina polacca a prezzi molto contenuti è senza dubbio quello di frequentare uno dei tipici Bar Mleczny, detti anche Milk Bar. Il primo di questi ristoranti fu aperto nel 1896 a Varsavia da Stanisław Dłużewski, membro...
Cosa vedere a Varsavia – Palazzo di Wilanow

Cosa vedere a Varsavia – Palazzo di Wilanow

Palazzo di Wilanow Costruito per il re polacco Jan III Sobieski nel XVII secolo e in seguito ingrandito dagli altri proprietari, il palazzo di Wilanow è indubbiamente uno dei più grandi gioielli della cultura nazionale polacca. Sopravvissuto alle varie spartizioni e...