Cosa mangiare a Bratislava – Pirohy

Pirohy

Esistono diversi piatti tipici slovacchi, ma tra i più particolari che abbiamo assaggiato troviamo senza dubbio i pirohy. Questa pietanza è sicuramente una di quelle che vi consigliamo di assaggiare se vi state chiedendo cosa mangiare a Bratislava. I pirohy sono dei ravioli fatti a mano al cui interno non troverete la classica carne, ma una marmellata tipica slovacca, con un sapore agrodolce, accompagnati dal tipico formaggio di capra sfuso ed una sfumatura di noci tritate spolverata sulla loro superficie. Si tratta di un piatto non molto leggero e con un sapore molto forte e saporito, quindi potrebbe risultarvi pesante, ma vale la pena assaggiarlo.

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