Agua de Valencia: che top!

Un cocktail con quasi 60 anni di storia alle spalle: ecco come spiegare in poche parole perchè dovete provare l’agua de Valencia!
Alla base di questa ottima bevanda alcolica ci sono lo champagne, il classico succo di arancia valenciana, vodka, ginebra e la tipica cava spagnola.
La storia del cocktail è interessante: nasce per caso, improvvisato, quasi per ripicca. Nella vecchia Cerveceria Madrid un gruppo di commercianti chiedeva sempre e solo la Agua de Bilbao, uno spumante pregiato. Il barista, Constante Gil, stanco di sentirsi nominare la città di Bilbao, propose di bere l’Agua de Valencia. Da quel giorno si diffuse la bevanda.

Dove bere la migliore Agua de Valencia?

In uno dei locali più affascinanti ed unici di Valencia, in città vecchia: Cafe de las horas

Come posso preparare a casa l’agua de valencia a casa?

Non è difficile, di seguito vi linkiamo la ricetta:
Agua de Valencia